Dalla parte dell’eccellenza
Un servizio di fornitura carni su misura per ogni esigenza
Carni all'ingrosso di alta qualità, per ogni settore
Ogni cliente ha necessità specifiche e aspettative diverse, soprattutto nel settore alimentare. Da oltre 50 anni, S.A.L. si impegna a offrire soluzioni personalizzate e di qualità, rispondendo alle esigenze di macellerie, pollerie, pizzerie, gastronomie, banchi carne nei supermercati e ristoratori. Che tu gestisca una macelleria di quartiere, una gastronomia con menù ricercati o un banco carne all’interno di un supermercato, il nostro approccio è orientato a costruire con te un rapporto di fiducia e a garantire sempre la massima qualità.
Collaboriamo direttamente con ogni cliente, ascoltando le esigenze e adattando il nostro servizio per offrire consegne puntuali, prodotti lavorati su misura e consulenza dedicata. Per noi, ogni cliente è unico e merita un partner che comprenda davvero le sue priorità e i suoi obiettivi. Scopri come S.A.L. può fare la differenza per la tua attività.
Macellerie e pollerie
Un partner di fiducia per qualità e freschezza
Le macellerie e le pollerie rappresentano il core business di S.A.L., e siamo consapevoli di quanto sia fondamentale garantire prodotti freschissimi e di alta qualità. Lavoriamo a stretto contatto con i macellai, fornendo carni selezionate e porzionate su misura, per aiutarti a mantenere elevati standard di qualità e soddisfare le aspettative dei tuoi clienti. Il nostro servizio personalizzato ti offre la flessibilità necessaria per gestire ordini frequenti e consegne rapide, spesso entro poche ore dalla richiesta.
I benefici per te
- Carni freschissime di alta qualità Selezione accurata e lavorazione a mano, controllo totale in ogni passaggio.
- Tagli personalizzati e porzionamenti precisiAdattiamo il prodotto alle tue esigenze specifiche.
- Consegna flessibile e reattivaPossibilità di ordini rapidi e consegne multiple.
- Supporto continuoUn consulente dedicato che ti affianca nella scelta delle migliori soluzioni per il tuo banco carne.
Pizzerie e gastronomie
Qualità e varietà per arricchire i tuoi menù
Le pizzerie e le gastronomie richiedono ingredienti di alta qualità per soddisfare i palati più esigenti e creare piatti unici. Collaboriamo con chef e responsabili acquisti per selezionare le migliori carni, lavorate a mano e confezionate per mantenere freschezza e sapore. La nostra ampia gamma di referenze ti permette di trovare sempre il taglio perfetto, sia per un menù quotidiano che per eventi speciali. Grazie alla nostra flessibilità, possiamo gestire ordini senza vincoli minimi, rispondendo anche alle richieste last-minute.
I benefici per te
- Ampia scelta Carni avicole e rosse per soddisfare ogni esigenza di menù.
- Qualità artigianaleLavorazione manuale per garantire freschezza e sapore superiore.
- Consegne su misuraDisponibilità di consegne multiple per adattarsi ai tuoi ritmi di lavoro.
- Ordini flessibili e senza minimiAdattiamo l’offerta in base alle tue necessità specifiche.
Ho.Re.Ca.
Qualità e flessibilità per ristoranti e piccole attività
Nel settore Ho.Re.Ca., la qualità delle materie prime è essenziale per creare piatti memorabili e soddisfare clienti sempre più esigenti. Collaboriamo con chef e responsabili acquisti per selezionare le migliori carni, porzionate e lavorate a mano per garantire tagli perfetti e freschezza superiore. Grazie alla nostra flessibilità, possiamo gestire ordini senza vincoli minimi e rispondere a richieste last-minute, supportando le tue esigenze anche nei momenti di maggiore affluenza.
I benefici per te
- Flessibilità totale Nessun vincolo di ordine minimo e possibilità di ordini urgenti.
- Qualità artigianaleCarni lavorate a mano per garantire freschezza e tagli perfetti.
- Consegne rapide e su misuraAdattiamo il servizio alle tue necessità, con disponibilità di consegne multiple.
- Consulente dedicatoSupporto continuo per aiutarti a scegliere i tagli migliori e ottimizzare le forniture.
Piccola e media distribuzione
Efficienza e qualità nel banco carni
Per i buyer della piccola e media distribuzione, la qualità del prodotto e la gestione efficiente del magazzino sono aspetti cruciali. S.A.L. offre una selezione completa di carni bianche e rosse, provenienti da fornitori locali certificati e lavorate con cura artigianale. I nostri prodotti sono confezionati secondo i più elevati standard di sicurezza alimentare, garantendo freschezza e una lunga shelf-life, perfetti per soddisfare i consumatori e ottimizzare le scorte.
I benefici per te
- Selezione di qualitàCarni provenienti da fornitori locali certificate e lavorate artigianalmente.
- Confezionamento sicuro e innovativoProlungata shelf-life per ridurre gli sprechi.
- Ordini su misuraPossibilità di personalizzare quantità e tipologia di prodotto, senza vincoli minimi.
- Consegne puntuali e multipleServizio flessibile per garantire sempre la disponibilità nel banco.
Ristorazione collettiva
Qualità e sicurezza al tuo servizio
Per chi gestisce la ristorazione collettiva, la sicurezza alimentare, la qualità del prodotto e la puntualità nelle consegne sono fattori essenziali. S.A.L. fornisce carni fresche e certificate, provenienti da fornitori locali selezionati e lavorate secondo i più alti standard qualitativi. Grazie a un servizio flessibile e su misura, garantiamo continuità nella fornitura e un supporto dedicato per ottimizzare la gestione della tua mensa.
I benefici per te
- Qualità certificataCarni selezionate e tracciabili, garantite da una filiera controllata.
- Porzionamento su misuraTagli personalizzati per agevolare la preparazione e ridurre gli sprechi.
- Gestione flessibile degli ordiniAdatta a ogni esigenza, senza vincoli di quantità minime.
- Consegne puntuali e affidabiliServizio strutturato per garantire sempre la continuità operativa della tua mensa.
- Supporto personalizzatoUn consulente dedicato sempre al tuo fianco.
Dedicati al tuo business, alle tue carni pensiamo noi

Fornitori locali selezionati

Lavorazione a mano

Consegna rapida e flessibile

Consulenti e servizio clienti dedicati
